アラフォーで転職しました。

アラフォーで退職し、やっと再就職できました。今は仕事を覚えるのに必死です。

料理

チキンカレー

今日の夕食はチキンカレーとサラダ。 おいしい~(*^_^*)

ツナとアスパラのクリームパスタ

今日のお昼ご飯は 残っていたツナと野菜があったので クリーム系のパスタにしてみました。 なかなかイケる(^^)

作り置きのおかず

年が明けて息子のお弁当作りが再開。 日頃、家事は私の母にしてもらっているので 料理は苦手とまではいかないけれど、レパートリーが超貧弱。 お弁当もメインはばっちりなのに 副菜がひどい・・・ 毎日「茶(色)弁当」。 ネットのお弁当を見ていると 彩りが…

お昼ご飯

最近ハマっているお昼ご飯。 〇目玉焼き乗せごはん 〇味噌汁 〇きゅうり(切っただけ) 「目玉焼き乗せご飯」は 今治名物の「焼き豚玉子飯」の焼き豚無しバージョンっぽいです。 この組み合わせは結構好き。

おでん

今年もやってきましたこの季節♡ 牛すじおいしいわ。

無限ピーマン

最近よく作る「無限ピーマン」。 本当に無限に食べられる(笑)